Steak met oesterzwammen

Winkelen:       1 malse steak per persoon

 

                        3 tot 4 oesterzwammen per persoon

 

                        Zout en peper

 

 

 

Een lekker en heel eenvoudig te bereiden gerecht. De steak altijd 20 minuten voor het bakken uit de koelkast halen. kruid op voorhand met peper. Zout doen we er pas op net voor het bakken in hete boter. Als het vlees gebakken is leg je de gewassen oesterzwammen in de pan, kruid met peper en zout en laat enkele minuten zachtjes bakken. Dresseer over de steak bij het opdienen.

 

 

Tip:  Een steak smaakt altijd het lekkerst bij Vlaamse frieten

 

Een comment achterlaten