Steak met oesterzwammen
Winkelen: 1 malse steak per persoon
3 tot 4 oesterzwammen per persoon
Zout en peper
Een lekker en heel eenvoudig te bereiden gerecht. De steak altijd 20 minuten voor het bakken uit de koelkast halen. kruid op voorhand met peper. Zout doen we er pas op net voor het bakken in hete boter. Als het vlees gebakken is leg je de gewassen oesterzwammen in de pan, kruid met peper en zout en laat enkele minuten zachtjes bakken. Dresseer over de steak bij het opdienen.
Tip: Een steak smaakt altijd het lekkerst bij Vlaamse frieten
Dit gerecht is geplaatst op zaterdag, april 5th, 2008 at 11:45 in de categorie Hoofdgerechten. U kan de comments op dit gerecht volgen via RSS 2.0. U kan een antwoord achterlaten, of een trackback via uw eigen site.