Krokante wafels

Ingredienten:

250 gram witte suiker

1 ei

250 gram bloem

125 gram gesmolten boter

een snuifje zout

Alle ingrediënten gewoon mengen (niet kloppen)

1 nachtje in de koelkast laten rijpen.

Bolletjes maken van het deeg en 2 minuten bakken in een heet wafelijzer.

ZEER BELANGRIJK: bakken in een zeer fijne dunne wafelvorm.

Deze wafeltjes kunnen in een koekendoos bewaard worden.

Een comment achterlaten